Мартіні білий
виготовлення
Мартіні проводиться на основі сухого вина, в яке додається цукор, а також велика кількість рослин: ромашка, м'ята, апельсин, безсмертник, імбир, деревій, коріандр, звіробій, ялівець та ін.вживання
Білий мартіні подають охолодженим до 10-15 градусів або з шматочками льоду. Також в нього можна додавати тонік, лимонад або содову.Напій подається в коктейльних келихах, що нагадують за формою трикутник на високій ніжці або ж в стаканах для віскі.
З чим поєднується
Мартіні подається як аперитив, його ніколи не пропонують до основного столу. В якості закуски до напою можуть виступати оливки, солоні крекери, горіхи, лимон, лайм, негострий твердий сир.На основі мартіні придумано безліч коктейлів. Його можна розбавляти соком (грейпфрутовим або вишневим), а також іншими алкогольними напоями: горілкою, джином, ромом або солодкими лікерами.
Мартіні червоний
виготовлення
При виробництві червоного мартіні спочатку виготовляється білий вермут, який потім доповнюється добірними травами для додання йому присмаку і запаху, а також карамеллю - для темно-бурштинового кольору.
вживання
Цей напій вживають як в чистому вигляді, так і змішуючи з різними добавками. Його прийнято подавати охолодженим до 10 градусів або з шматочками льоду. Для мартіні використовуються коктейльні келихи, що нагадують за формою трикутник на високій ніжці або ж в стакани для віскі.Червоний мартіні можна розбавляти водою, соком (ананасовим, грейпфрутовим або апельсиновим), а також більш міцними алкогольними напоями.
З чим поєднується
Червоний мартіні подається як аперитив. До нього пропонують негострі тверді сири, солоні крекери, горіхи. Традиційно в келих з напоєм додають оливку. Також можна додати заморожену полуницю, лимон або лайм.Цікаві факти
Червоний - це найперший вермут Martini, який проводився з 1862 року і залишався єдиною різновидом італійського вермуту до кінця XIX століття.Мартіні рожевий
вживання
Рожевий вермут прийнято пити охолодженим до 5 градусів зі спеціального трикутного келиха для мартіні на тонкій високій ніжці. Також його можна подавати в келихах для віскі.Його можна пити як в чистому вигляді, так і з додаванням соку (лимонного або соку лайма), а також тоніка.
З чим поєднується
Martini Rosato подають як аперитив. В якості закуски до нього можуть виступати оливки, солоні крекери, горіхи, лимон, лайм, негострий твердий сир.Рожевий мартіні служить базою для величезної кількості коктейлів.
Мартіні сухий
Оригінальний смак напою без гіркоти досягається завдяки використанню при його виробництві близько тридцяти складових.
міцність
Від інших сортів італійського вермуту Martini сухий мартіні відрізняється низьким вмістом цукру (28 г / л замість звичних 160 г / л) і більш високою міцністю (18% об. Замість 15% об.).вживання
Сухий мартіні п'ють в чистому вигляді або з різними добавками. У першому випадку його пропонують в склянці для віскі, у другому - в коктейльних келихах трикутної форми на високих ніжках.Перед подачею напій слід охолодити до 10-15 градусів або ж додати в нього кубики льоду. Занадто холодне мартіні, або зовсім неохолодженого, втрачає свій вишуканий смак. Мартіні п'ю не поспішаючи, маленькими ковтками, щоб насолодитися багатим смаком і ароматом.
З чим поєднується
Martini Extra Dry можна розбавляти водою, соками або міцними алкогольними напоями (віскі, ромом, джином, горілкою, коньяком).Мартіні прийнято подавати як аперитив. Його ніколи не пропонують до основного столу. В якості закуски до нього підійдуть оливки, які також прийнято додавати прямо в келих, сир, фрукти, горіхи.
Цікаві факти
Martini за час свого існування понад п'ятдесят разів відзначений різними нагородами. При цьому Martini Extra Dry має сорок нагород.
Дивіться також: ✍🏻КАТАЛОГ КРАФТОВИХ НАПОЇВ ЗАКАРПАТТЯ
⚪️Білі десертні вина, ⚪️Біле сухе столове, ⚪️Біле напівсухе, ⚪️Біле напівсолодке,
🔴Кагор, 🔴Червоне десертне , 🔴Червоне напівсолодке , 🔴Червоне напівсухе , 🔴Червоне сухе,
🟡Мартіні , 📩Імбирний ель, 🔥Чача 🔥Палинка 🔥Сливовиця, 🏆Лікери 🏆Наливки, 🏆Настоянки...
Немає коментарів:
Дописати коментар